AZE | Novbahar

Salatlar

Zərif ət salatı

Kahı, turşu xiyar, turşu göbələk, çeri pomidor,

14 AZN

Vegetarian

Ləziz manqal salatı

Badımcan, bibər, pomidor, soğan, cəfəri, zeytun yağı

6 AZN

Vegan

Ənənəvi çoban salatı

Xiyar, pomidor, göyərti, qırmızı soğan

7 AZN

Vegan

Paytaxt salatı

Kartof, kök, xiyar, yumurta, yaşıl noxud, xama, mayonez

6 AZN

Növbahar qril salatı

Kök, turp, qarışıq bibərlər, gül kələmi, brokoli, badımcan

10 AZN

Yay ətirli pomidor salatı

Pomidor, nar sousu, albalı, göyərti, qırmızı soğan

9 AZN

Vegan

Zərif Toyuq salatı

Qarışıq kahı, rukola, limon sousu, marinad olunmuş toyuq filesi, narşərab, qara küncüt

9 AZN

Qarışıq tərəvəzli albalı salatı

Rukola, qarışıq göyərti, fıstıq, zirinc, sumax,

11 AZN

Vegan

Xırçıldayan badımcan salatı

Badımcan, pomidor, keşniş, yaşıl soğan, nişasta, chili sousu, küncüt

8 AZN

Xəzər balıq salatı

Ağ balıq, qarışıq göyərti, kahı, xiyar, bibər, qarğıdalı, sitrus sousu

12 AZN

Fish

Növbahar xırçıldayan toyuq salatı

Kahı, toyuq filesi, mayonez, sarımsaq, kələm, yumurta, çörək qırıntıları

9 AZN

Ciyər salatı

Toyuq ciyəri, qarışıq göyərti, keşniş sousu, nar şərab

8 AZN

Qəlyanaltılar

Təravətli bağça barı

Pomidor zirə, xiyar zirə, qarışıq göyərti

8 AZN

Badımcan bükməsi

Qızardılmış badımcan, xama, qoz ləpəsi, şüyüd

6 AZN

Vegetarian

Badımcan əzməsi (Mirzəqasımi)

Badımcan, pomidor, yumurta, sarımsaq, yağ

7 AZN

Vegetarian

Çolpa soyutma

Çolpa, kartof, soğan, sarıkök, duz, istiot

18 AZN

Organic

Toyuqlu bükmə

Toyuq filesi, gavalı qurusu, yaşıl fıstıq, narşərab, qaymaq sousu

9 AZN

Xırda təamlar

Qax əzməsi, qarışıq zeytun, acika, gavurdağ

7 AZN

Süzmə xiyar (Məstixiyar)

Süzmə, xiyar, şüyüd, sarımsaq, qoz

5 AZN

Vegetarian

Qax əzməsi

Zoğal, albalı, alça, reyhan

7 AZN

Vegan

Göy küküsü

Keşniş, şüyüd, yaşıl soğan, yumurta

5 AZN

Vegetarian

Xırçıldayan ətli blinçik 2 ədəd

Quzu əti, un, yumurta, çörək qırıntıları

7 AZN

Ənənəvi turşu çeşidləri

Xiyar, zoğal, gavalı, göyəm

7 AZN

Qax pendir çeşidləri

Çiçəkli pendir, ağ pendir, keçi pendiri, motal pendiri, qoz, armud, bal

11 AZN

Ət qutabı 2 ədəd

4 AZN

Balqabaq qutabı 2 ədəd

3 AZN

Vegetarian

Pendir qutabı 2 ədəd

3 AZN

Vegetarian

Göyərti qutabı 2 ədəd

3 AZN

Vegetarian

Xırçıldayan göbələk

Göbələk, pomidor, keşniş, yaşıl soğan, nişasta, çili sousu, küncüt

6 AZN

Xırçıldayan badımcan

Badımcan, yumurta, Çörək qırıntıları, mayonez, sarımsaq, xiyar turşusu

6 AZN

Şorbalar

Düşbərə

Quzu əti, un, yumurta, zəfəran, nanə

6 AZN

Qax sayağı lobya şorbası

Qurudulmuş ət və dolma, quru lobya, soğan

8 AZN

Qax sayağı əriştə

Ev üsulu əriştə, xırda lobya, qurudulmuş ət və dolma, alça turşusu

8 AZN

Toyuq şorbası

Çolpa, düyü, kartof, göyərti

6 AZN

Balqabaq şorbası

Soğan, balqabaq əzməsi, kərə yağı, qaymaq, balqabaq tumu

5 AZN

Vegetarian

Mərci Şorbası

Qırmızı mərci, kartof, soğan, kök, kərə yağı

5 AZN

Vegetarian

Dovğa

Qatıq, yumru düyü, yumurta, un, keşniş, şüyüd, nanə

4 AZN

Vegetarian

Əsas yemək

Çolpa çığırtması

Çolpa, pomidor, soğan, yumurta

15 AZN

Tabaka

Çolpa, kartof və acika

25 AZN

Çolpa bozartma

Çolpa, kartof, soğan, pomidor, sarıkök

14 AZN

Turşulu çolpa

Kənd çolpası, palçıq turşu

25 AZN

Yarpaq dolması

Tənək yarpağı və quzu əti

14 AZN

Çoban qovurma

Quzu əti, soğan, göbələk, pomidor, bibər

17 AZN

Nar qovurma

Quzu əti, nar, soğan, şabalıd

17 AZN

Sac içi cız bız (2 nəfərlik)

Qoyun içalatı, kartof, soğan, sarıkök

21 AZN

Quzu ətindən pörtləmə

Quzu əti, soğan, bolqar bibərləri

18 AZN

Ocaq qovurma

Can əti, soğan, şabalıd, albuxara, kərə yağı, heyva, sarıkök

22 AZN

Dana ətindən tuşonka

Dana əti, kartof püresi

15 AZN

Dana ətindən bozartma

Dana əti, kartof, soğan, pomidor, sarı kök

16 AZN

Can əti

Kartof və albalı sousu ilə

26 AZN

Qaymaqlı dana əti

Dana əti, qaymaq, göbələk, soğan

19 AZN

Piti

Quzu əti, quzu quyruğu, soğan, noxud, quru nanə

16 AZN

Çəpiş qovurma

Çəpiş əti, soğan, göbələk, pomidor, bibər

22 AZN

Çəpiş buğlama

Çəpiş əti, soğan, bolqar bibərləri, istiot, duz, sarımsaqlı qatıq

22 AZN

Şirəli dana

Dana əti, soğan, şabalıd, kartof, pomidor, duz, istiot

25 AZN

Tərəvəzli qovurma

Soğan, pomidor, bibər, göbələk, duz, istiot

11 AZN

Vegan

Sac (2 Nəfərlik)

Can ətindən sac

Can əti, soğan, göbələk, kərə yağı, pomidor, badımcan, bibər, lavaş

40 AZN

Quzu ətindən sac

Quzu əti, soğan, göbələk, kərə yağı, pomidor, badımcan, bibər, lavaş

35 AZN

Çolpa sacı

Çolpa, soğan, göbələk, kərə yağı, pomidor, badımcan, bibər, lavaş

33 AZN

Sac içi cız-bız

Qoyun içalatı, kartof, soğan, sarıkök

21 AZN

Tərəvəz sacı

15 AZN

Plov (2 saat öncədən sifariş)

Səbzili plov

Quzu əti, göyərti, kərə yağı, zəfəran

18 AZN

Turşulu plov

Quzu əti, şabalıd, soğan, albuxara, şüyüd

16 AZN

Şüyüdlü plov quzu əti ilə

Quzu əti, şüyüd, kərə yağı, turşu

18 AZN

Qax sayağı qozlu plov

Qurudulmuş ət və dolma, qoz, xırda lobya, kərə yağı

20 AZN

Şah plov

Düyü, lavaş, alça turşu, şabalıd, albuxara, kişmiş, kərə yağı

17 AZN

Boranı plov

Düyü, boranı, xəşəm balığı, kərə yağı

14 AZN

Turşulu plov toyuq və xırda lobya ilə

Çolpa, xırda lobya, turşu

18 AZN

Fisincan Plov

Quzu əti qıyma, qoz, qırmızı soğan, turşu, narşərab

20 AZN

Kabablar

Quzu lüləsi

Quzu əti, quyruq, soğan, lavaş

12 AZN

Quzu antrikotu

13 AZN

Quzu basdırması

Dana əti, kəklikotu, soğan, tərəvəzlər, göyərti

12 AZN

Quzu tikə kabab

12 AZN

Dana bastırması

13 AZN

Marinad olunmuş toyuq kababı

9 AZN

Toyuq lüləsi

Toyuq filesi, quyruq, soğan

10 AZN

Kişmiş kabab

Sümüksüz quzu əti, alça əzməsi, bolqar bibəri, soğan

10 AZN

Semiçka kabab

Sümüklü quzu əti, ağ soğan, pomidor, alça əzməsi

10 AZN

Tərəvəz kababı

Pomidor, acı bibər, badımcan, quyruq

6 AZN

Zərif kartof kababı (külləmə)

6 AZN

Xan kababı

Quzu ciyəri, quzu ürəyi, quzu iç pərdə, ət otu, istiot

11 AZN

Manqalda dana antrikotu

Dana antrikotu, turşu, pomidor, badımcan

25 AZN

Növbahar kababı

Can əti, quyruq, qoz, zirinc

19 AZN

Kabab Seti

Kabab Seti (4 nəfər)

Soyuq Qəlyanaltılar: Acika,Süzmə ,Qavurdağ salatı,Manqal salatı,Çuğundur salatı,Qax əzməsi,Pendir,Qatıq İsti Qəlyanaltılar: Qutab göyərti ilə ,Düyü Kabab növləri: Quzu tikə kababı , Toyuq file kababı, Quzu lülə kababı, Toyuq qanadı kababı, Tərəvəz kababı, Kartof közləmə 1L ayran

69 AZN

Balıqlar

Nərə balığı kababı

55 AZN

Fish

Alabalıq ispanaqlı sous ilə

Alabalıq, ispanaqlı sous, limon, nar şərab, qızardılmış qarışıq tərəvəzlər

25 AZN

Fish

Manqalda dorado balığı

Dorado, limon, nar şərab, qızardılmış qarışıq tərəvəzlər

22 AZN

Fish

Manqalda sırf balığı

Sırf balığı filesi, limon, nar şərab, qızardılmış qarışıq tərəvəzlər

22 AZN

Fish

Qızılbalıq

Sitrus salsası və düyü ilə

25 AZN

Fish

Ağ balıq tavada

27 AZN

Fish

XƏMİR YEMƏKLƏRİ

Sürhüllü ət ilə

Quzu əti, un, pomidor, sarımsaq

14 AZN

Sürhüllü quru ət və dolma ilə

Qurudulmuş quzu əti və dolma, un, turşu, sarımsaq

15 AZN

Qax sayağı Girs göyərti ilə

Yabanı göyərtilər, un, qoz, soğan, qatıq

8 AZN

Vegetarian

Qax sayağı Girs pendir ilə

Qaxda hazırlanmış pendir, un, kərə yağı

8 AZN

Vegetarian

Qax sayağı Girs ət ilə

Quzu əti, soğan, un, kərə yağı, turşu

11 AZN

Qıymalı xəngəl

Quzu ətindən qıyma, soğan qovrulmuş, yayma xəngəl, qatıq

10 AZN

Çolpalı xəngəl

Kənd çolpası, yayma xəngəl, tomat, kərə yağı, qatıq

12 AZN

Gürcü Xəngəli

2 AZN

Xəngəl Setləri

2 Nəfərlik, 3 Nəfərlik

2 nəfərlik Klassik Xəngəl seti

Çörək, Yarpaq xəngəli, Gürcü xəngəli, Girs şor ilə, Turşu çeşidləri, Süzmə, Acika, Duşes

39 AZN

2 nəfərlik set Çolpa ilə

Çörək, Çolpa ilə Yarpaq xəngəli, Gürcü xəngəli, Girs ət ilə, Turşu çeşidləri, Süzmə, Acika, Duşes

39 AZN

3 nəfərlik Klassik Xəngəl seti

Çörək, Yarpaq xəngəli, Gürcü xəngəli, Girs şor ilə, Turşu çeşidləri, Süzmə, Acika, Duşes

57 AZN

3 nəfərlik set Çolpa ilə

Çörək, Çolpa ilə Yarpaq xəngəli, Gürcü xəngəli, Girs ət ilə, Turşu çeşidləri, Süzmə, Acika, Duşes Turşu çeşidləri, Qatıq, Acika, Düşes

57 AZN

2 nəfərlik Sürhüllü seti

Çörək, Sürhüllü təzə ət ilə, Gürcü xəngəli, Göy qutabı, Turşu çeşidləri, Süzmə, Acika, Duşes

49 AZN

3 nəfərlik Sürhüllü seti

Çörək, Sürhüllü təzə ət ilə, Gürcü xəngəli, Göy qutabı, Turşu çeşidləri, Süzmə, Acika, Duşes

57 AZN

Qarnirlər

Kartof püresi

4 AZN

KARTOF FRİ

5 AZN

Ev sayağı kartof

6 AZN

Qril edilmiş tərəvəzlər

badımcan,rəngli bibərlər, kahı, kök

6 AZN

Dəmlənmiş düyü

4 AZN

Souslar

Ketçup

1 AZN

Mayonez

1 AZN

Zeytun yağı

1,50 AZN

Şirin acılı sous

2 AZN

Zoğal turşusu

1,50 AZN

Qatıq

1,50 AZN

Turşu

1,50 AZN

Desertlər

Qax sayağı şirin Girs

10 AZN

Heyva qaymaq ilə

9 AZN

Qarışıq çərəzlər

10 AZN

Qarışıq mürəbbə çeşidləri

Seçimə görə: albalı, ağ gilas, cənnət alması, çiyələk, qızıl gül, qoz

6 AZN

Qarışıq quru meyvələr

Əncir, ananas, kivi, manqo

14 AZN

Qaymaqlı ərik

Qurudulmuş ərik, şəkərli sirop, badam, qaymaq

8 AZN

Qaymaqlı balqabaq qoz ləpəsi ilə

7 AZN

Çiz keyk

9 AZN

Dondurma

Vanil, çiyələk, şokolad

3 AZN

Şokolad vulkanı

Şokolad, kərə yağı, un, krem, dondurma

10 AZN

Almalı Kökə

Milföy xəmiri, alma, darçın, karamel, dondurma

9 AZN

Mövsümü meyvələr

15 AZN

Ballı tort

10 AZN

San sebastian

10 AZN

SƏHƏR YEMƏYİ

Новинка

Səhər Yeməyi Seti (2 nəfər)

Qarışıq zeytun Pomidor və xiyar Ağ pendir / Çiçəkli pendir / Motal pendir / Edam pendiri Xama / Kəsmik Qaymaq Süzmə və bal Kolbasa 3 növ Toyuq sosisi Alma və ərik cemi Şokolad yağı Kərə və nehrə yağı Qarpız və yemiş Kahı və kök Kəsmikli blinçik Quymaq Fəsəli Ev üsusu kruasan Maxara Pendirli börək Çörək səbəti (çörək, tost çörəyi, simit) İsti Yeməklər (Seçimə görə 2 növ) Pomidor yumurta Omlet (seçimə görə) (Tərəvəzli, göbələkli, sosisli, kolbasalı, sucuklu) Qayqanaq sadə Qayqanaq pendirli Qlazok bir tərəfli bişmiş / 2 tərəfli bişmiş Yumurta paşot Toyuq sosisi Pankek İçki Su / meyvə şirəsi Çay limitsiz 

44 AZN

SƏRİN İÇKİ

Qazsız Qax Suyu

5 AZN

Qazlı Qax Suyu

5 AZN

Coco-Cola

5 AZN

Coco-Cola Zero

5 AZN

Sprite

5 AZN

Fanta

5 AZN

Fuse Tea (şaftalı)

5 AZN

Fuse Tea (Limon)

5 AZN

Duşes

5 AZN

Tərxun

5 AZN

Kompot

8 AZN

Red Bull

11 AZN

YENİ SIXILMIŞ ŞİRƏ

Alma

8 AZN

Portağal

8 AZN

Kök

7 AZN

Qarışıq

16 AZN

ŞİRƏ

Alma (250ML)

4 AZN

Portağal(250ML)

4 AZN

Şaftalı (250ML)

4 AZN

Albalı(250 ML)

4 AZN

Ananas(250 ML)

4 AZN

Alma (1L)

12 AZN

Portağal (1L)

12 AZN

Şaftalı (1L)

12 AZN

Albalı(1L)

12 AZN

Ananas(1L)

12 AZN

ÇAY DƏSGAHI

Mürəbbə Çərəzlər Quru Meyvələr Çay

4 (nəfərlik)

Çay, Mürəbbə, Quru meyvələr, Çərəzlər

25 AZN

ÇAY (750ML)

Qara Çay (zaqatala çayı)

10 AZN

Yaşıl Çay

10 AZN

Jasmin Çayı

10 AZN

Earl Grey Çayı

10 AZN

Dazotu Çayı

10 AZN

Detoks Çayı

10 AZN

Şərq Nağılı Çayı

10 AZN

Hibiscus Çayı

10 AZN

KOFE

Espresso Single

4 AZN

Espresso Double

6 AZN

Americano

5 AZN

Capuccino

7 AZN

Latte

7 AZN

Chocolate Mocha

8 AZN

Hot Chocolate

7 AZN

İced Caramel Latte

8 AZN

Coffee glisse

8 AZN

Türk qəhvəsi

5 AZN

İrland qəhvəsi (alkoqollu)

12 AZN

Əlavə Sirop (30ml)

1 AZN

APERİTİF

Martini Bianco (80ml)

10 AZN

Martini Extra Dry (80ml)

10 AZN

Martini Rosso(80ml)

10 AZN

Martini Bianco

110 AZN

Martini Extra Dry

110 AZN

Martini Rosso

110 AZN

AĞ ŞƏRAB

Savalan Chardonnay AZ (150ML)

10 AZN

Chabiant, Rkasiteli, Bayan Shira (150ml)

10 AZN

Savalan Chardonnay

45 AZN

Chabiant, Rkasiteli, Bayan Shira

45 AZN

Hillside Pinot Grigo, Az

55 AZN

TEKİLA

Olmega Silver (40ML)

9 AZN

Olmega Gold (40 ml)

9 AZN

Olmega Silver

185 AZN

Olmega Gold

185 AZN

PİVƏ

Corona

12 AZN

Efes

9 AZN

Efes Zero

7 AZN

Heineken

12 AZN

Xırdalan

7 AZN

QIRMIZI ŞƏRAB

Chabiant Saperavi, Madrasa. (150ML)

10 AZN

Savalan Cabarnet Merlot (150)

10 AZN

Hillside Pomegranate, Az (150 ml)

12 AZN

Chabiant Saperavi, Madrasa

45 AZN

Savalan Cabarnet Merlot

45 AZN

Hillside Cuvve, Az

55 AZN

Hillside Pomogranate, AZ

55 AZN

Hillside Reserve, AZ

65 AZN

ÇƏHRAYI ŞƏRAB

Rose Danjou Calvet, France

75 AZN

Chabiant Rose, Madrasa

10 AZN

Chabiant Rose, Madrasa

45 AZN

CİN

Gordons (40ML)

7 AZN

Bombay Sapphire (40ml)

10 AZN

Gordons

130 AZN

Bombay Sapphire

160 AZN

ROM

Bacardi White (superior)40ml

8 AZN

Captain Morgan Black

8 AZN

Captain Morgan Spiced

8 AZN

Bacardi White (superior)

160 AZN

Captain Morgan Spiced

160 AZN

Captain Morgan Black

160 AZN

ŞAMPAN VƏ SPARKLİNG

Prosecco Canti

85 AZN

Moet Chandon, France

340 AZN

VİSKİ

Chivas Regal 12 Years (40 ml)

11 AZN

Chivas Regal 18 Years (40ml)

22 AZN

Glenfiddich 18 Years (40 ml)

28 AZN

Glenfiddich 12 Years (40ml)

15 AZN

Jack Daniels (40ml)

10 AZN

Jack Daniels Honey (40 ml)

10 AZN

Jameson (40ml)

9 AZN

Macallan (40ml)

30 AZN

Chivas Regal 12 Years

250 AZN

Chivas Regal 18 Years

520 AZN

Glenfiddich18 Years

450 AZN

Glenfiddich 12 Years

230 AZN

Jack Daniels

225 AZN

Jack Daniels Honey

160 AZN

Jameson

195 AZN

Maccalan

480 AZN

VODKA

Khan Cristal (40ml)

4 AZN

Stolichnaya (40ml)

7 AZN

Finlandia

7 AZN

Absolut (40ml)

8 AZN

Rakı Yeni (40ml)

9 AZN

Grey Goose

14 AZN

Khan Cristal (40ml)

35 AZN

Stolichnaya

95 AZN

Finlandia

145 AZN

Absolut

160 AZN

Rakı Yeni

185 AZN

Grey Goose

300 AZN